Jungköch_in, Gatronomiefachkraft
ab: sofort
Ort: Salzburg
Region: Salzburg Stadt
Arbeitsbereich: Jungköch_in, Gatronomiefachkraft für eine Schulkantine in Salzburg Langwied
Einstufung: SWÖ KV Stufe 6
Entlohnung (Basis Vollzeit, 37 Std.):
Je nach Vordienstzeiten, beginnend mit einem Bruttogehalt von € 2.460,60 (exkl. Zulagen)
Wir suchen zur Unterstützung unseres Beschäftigungsprojektes Reflex eine/n Mitarbeiter_in für 37 Wochenstunden für eine Schulkantine in Salzburg Langwied.
Unser Angebot
- 5 Tage Woche lt. monatlichem Dienstplan
- Eine spannende und herausfordernde Tätigkeit in kollegialer Atmosphäre
- Supervision und Fortbildung
- Ein hohes Maß an eigenständiger Arbeitsgestaltung
Aufgabenbereich
Das Projekt Reflex bietet im Rahmen einer Schulkantine in Salzburg Langwied Tagestruktur für psychisch beeinträchtigte Menschen. Das „Bistro Odeion“ versorgt einen Teil der ca. 300 Schüler_innen des Waldorfcampus mit einem Mittagessen und einem Jausenbuffet. Der Schwerpunkt liegt bei einer vorwiegend vegetarischen Speisenauswahl unter Verwendung von Biolebensmitteln. Die Arbeitszeit erfolgt gemäß monatlichem Dienstplan mit durchschnittlich 37 Wochenstunden innerhalb der Öffnungszeiten Mo-Fr von 7:00-15:00 Uhr und in Ausnahmefällen auch bei Veranstaltungen Abends oder am Wochenende. Das Aufgabenfeld umfasst folgende Bereiche:
- Zubereitung und Verkauf von Speisen, Jausenweckerl, Getränken
- Abwasch / Reinigung des Bereichs, Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Unterstützung des/der fachlichen Trainer_in in seinem/ihren Aufgabenbereich und bei der Einschulung/Einteilung der Teilnehmer_innen des Beschäftigungsprojektes
- Kassaverantwortung
- Abwasch/Reinigung des Bereichs
- Teilnahme an Besprechungen und Supervision
Anforderungen
- Ausbildung und/oder Erfahrung im Bereich Kochen/Küche/Gastronomie
- Bereitschaft mit psychisch beeinträchtigten Menschen zu arbeiten
- Hohe Belastbarkeit, Eigenverantwortung, Selbständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- PC und MS-Office Kenntnisse
Bitte beachten Sie unsere Hinweise auf die Datenverarbeitung im Rahmen des Bewerbungsprozesses.